カスタム焙煎
お店のご要望に合わせて、焙煎度合いとブレンドをカスタマイズ。OEM のオリジナルブレンドも対応可。
カフェ・レストラン・ホテル・オフィス向けに、ご要望に合わせた焙煎で豆をお届けしています。
量と用途に応じた価格設定、定期配送、研修まで。
ご提供されているメニュー、お店の客層、ご使用の機械(ペーパー/エスプレッソ/ネル)に合わせて、最適な焙煎をご提案いたします。
試飲・カッピングは焙煎所にていつでもお受けします。お気軽にどうぞ。
お店のご要望に合わせて、焙煎度合いとブレンドをカスタマイズ。OEM のオリジナルブレンドも対応可。
週次・隔週・月次から、ご使用ペースに合わせて選べます。福岡市内は自社配送、それ以外は宅配便。
エスプレッソマシン、グラインダー、ドリッパーの選定から設置までご相談ください。
スタッフ向けの抽出研修、ラテアート研修、メニュー開発支援。3 時間 ¥30,000 から。
取り扱い豆ごとに、産地・農園・精製方法のレポートをお渡しします。お客様への説明資料として。
産地直送のダイレクトトレード豆を中心に、フェアな価格でお届けします。
下記は標準的な目安です。豆の銘柄・焙煎度合い・量に応じて変動します。
正式な価格は、お問い合わせ後の個別見積もりでご提示いたします。
普段使いの定番ブレンド、深煎り or 中煎り。
産地特定の豆。月替わりプランも対応可。
お店オリジナルのブレンド。OEM パッケージ対応。
3時間〜。エスプレッソ抽出、ラテアート、メニュー開発。
"Their dark blend has been our house coffee for four years. We've never thought of switching."
— Maison Chika, 代官山
フランス料理店、店主・浜野氏
"We tried other roasters, then came back. The consistency is the difference."
— Hotel KIRIN, 福岡
客室・レストラン両用、F&B 部門